Fouette les œufs avec le sucre et le miel jusqu’à obtenir un mélange mousseux ![]()
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Ajoute la farine, la levure et le sel puis mélange doucement ![]()
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Verse le beurre fondu et la vanille puis remue jusqu’à obtenir une pâte homogène ![]()
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Couvre la pâte puis laisse-la reposer 30 min au frais
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Préchauffe le four à 220°C
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Répartis la pâte dans les moules à madeleines sans trop les remplir
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Enfourne 4 min à 220°C puis 5 à 6 min à 180°C jusqu’à ce qu’elles soient joliment dorées
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Temps de préparation : 15 min | Temps de cuisson : 10 min | Temps total : 25 min + 30 min de repos